典藏故事
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點亮童年時光的番仔火
- 作者:魏琬臻
- 時間:2021/03/01
- 地點:高雄市苓雅區
珍藏半世紀的番仔火(火柴盒),不僅是母親生火煮三餐餵養子女成長的重要民生用品,亦是我與兒時玩伴們焢土窯不可或缺的柴火。猶記小時候,母親為了幫父親維持家計,曾在屋前養了幾頭豬,尚未就學的我,每天會跟著母親到專門販賣豬菜(番薯葉)的屏東市老家附近信義路上採買豬菜,回家洗過切好後就會用紅磚灶上的大鐵鍋生火烹煮。有時候豬菜鍋裡也會放入幾條番薯一起煮,煮熟的番薯就是我們最好的點心,甚至是主食,偶爾也會用勺子撈一碗豬菜葉來吃,現在才知道那時候的豬菜葉及番薯都是最營養的食物。
至於焢土窯的樂趣,是一輩子都無法忘懷的。那應該是國小中低年級的階段,假日時常有年齡稍長的同儕呼朋引伴,大隊人馬浩浩湯湯奔往高屏溪畔,在採收後的番薯田撿拾番薯,再當場一起動手建造土窯焢番薯。從堆土窯、撿柴火、燒窯等一連串的動作,可謂萬事俱備,但若無番仔火來生火,就無法享用熱騰騰、香噴噴的焢番薯,因此番仔火無疑是點亮我童年時光的重要火源。
珍藏半世紀的番仔火
珍藏半世紀的番仔火(火柴盒),不僅是母親生火煮三餐餵養子女成長的重要民生用品,亦是我與兒時玩伴們焢土窯不可或缺的柴火。猶記小時候,母親為了幫父親維持家計,曾在屋前養了幾頭豬,尚未就學的我,每天會跟著母親到專門販賣豬菜(番薯葉)的屏東市老家附近信義路上採買豬菜,回家洗過切好後就會用紅磚灶上的大鐵鍋生火烹煮。有時候豬菜鍋裡也會放入幾條番薯一起煮,煮熟的番薯就是我們最好的點心,甚至是主食,偶爾也會用勺子撈一碗豬菜葉來吃,現在才知道那時候的豬菜葉及番薯都是最營養的食物。
高屏溪畔的下淡水溪鐵橋(高屏舊鐵橋)
至於焢土窯的樂趣,是一輩子都無法忘懷的。那應該是國小中低年級的階段,假日時常有年齡稍長的同儕呼朋引伴,大隊人馬浩浩湯湯奔往高屏溪畔,在採收後的番薯田撿拾番薯,再當場一起動手建造土窯焢番薯。從堆土窯、撿柴火、燒窯等一連串的動作,可謂萬事俱備,但若無番仔火來生火,就無法享用熱騰騰、香噴噴的焢番薯,因此番仔火無疑是點亮我童年時光的重要火源。