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101年小葉種紅茶製茶技術研習─手揉紅茶
101年)茶業改良場專家黃正宗(圖揉茶者)於阿里山鄉講授示範紅茶揉捻之照片。 阿里山鄉農會辦理2012年(民國101年)小葉種紅茶製茶技術研習,...流程及實作研習。 本次實作研習活動地點為阿里山鄉樂野村中興製茶所,由時任凍頂工作站黃正宗站長向學員講解紅茶...
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101年小葉種紅茶製茶技術研習─向學員講解紅茶萎凋
專家黃正宗(圖右蹲在笳藶右側著白衣者)於阿里山鄉講授紅茶萎凋之照片。 阿里山鄉農會辦理101年小葉種紅茶製茶技術研習,邀請茶業改良場專家...流程及實作研習。 本次實作研習活動地點為阿里山鄉樂野村中興製茶所,由時任凍頂工作站黃正宗站長向學員講解紅茶...
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101年小葉種紅茶製茶技術研習─阿里山鄉
101年小葉種紅茶製茶技術研習─阿里山鄉 ...良場專家茶作課邱垂豐課長(圖左站立者)於阿里山鄉講授紅茶製造之照片。 為增加阿里山茶區茶葉多樣性,阿里山鄉農會邀請茶業改良場專家茶作課邱垂豐課...
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嘉義縣阿里山鄉技術諮詢會議 (2017年3月8日)
嘉義縣阿里山鄉技術諮詢會議(2017年3月8日) ...年)3月8日茶業改良場魚池分場,於嘉義縣阿里山鄉農會農會,進行現地輔導之照片。 茶業改良場魚池分場於每年約...2017年(民國106年)3月8日於嘉義縣阿里山鄉農會辦理,當天參與農民踴躍,詢問的問題包含茶樹栽培、製茶問...
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嘉義縣阿里山鄉里佳部落輔導情況 (2017年3月10日)
嘉義縣阿里山鄉里佳部落輔導情況(2017年3月10日) ...)3月10日茶業改良場魚池分場,於嘉義縣阿里山鄉里佳部落,進行現地輔導之照片。 茶業改良場魚池分場於每年約...2017年(民國106年)3月10日於嘉義縣阿里山鄉里佳部落,協助原住民茶農檢視茶園管理情況、茶園剪枝情況、病...
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阿里山鄉農會茶葉感官品評中級班訓練情況 (2017年7月20日)
阿里山鄉農會茶葉感官品評中級班訓練情況(2017年7月20日) ... 圖為阿里山鄉農會為培訓梅山地區茶農之感官品評能力,2017年(民國106年)7月28日於阿里山鄉農會辦理中級班訓練之情景。 2016年(民國105年)茶業...
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茶園降霜後茶芽結霜狀況-早春茶樹嫩葉上形成的霜
生「晚霜」,在茶樹嫩葉上形成的霜。嘉義縣阿里山茶區,南向坡包含阿里山鄉、竹崎鄉、番路鄉等地茶園,極少發生霜害,北向坡的梅山鄉較易...其他
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白冷會神父與修士搭乘阿里山塔塔加路線至玉山
白冷會神父與修士搭乘阿里山塔塔加路線至玉山 ... Büchel,SMB)受邀至玉山登山於阿里山的留影。歐修士到台灣第二年(1964年)受德國籍神父邀請,到...歐修士已不記得當年德國籍神父的名字,但就阿里山天主堂的歷史來看,當時具德國籍神父僅有聖詠會傅禮士神父(Rev...