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典藏故事

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    產業與經濟 / 人物與團體

    【沙鹿經典肉角創始店-陳石城】 三代炭燒窯燻香,百年美味激盪

    • 作者:墟聲創營工作室
    • 時間:2021
    • 地點:臺中市沙鹿區

    來到沙鹿旅遊,大多數遊客搜尋必買伴手禮,《陳石城肉脯》絕對是搜索結果前三名,自1933年至今屹立不搖近百年的在地品牌,以切法豪邁的肉角、在上等龍眼木炭土窯中,用古法烘焙出肉鬆、肉乾等產品聞名,歷經三代傳承,炭火與肉品的香氣交織出人們愛不釋手的傳統唰嘴美食,也不斷在在包裝設計、產品開發上求新求變,吸引年輕顧客的目光。

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    童年肉角香 幾十載持續傳承

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    故事完。

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