典藏故事
- 檢索條件:
-
民俗與宗教 / 社會與政治 / 人物與團體
綠島早期的青年男女聯誼活動
- 作者:南寮社區發展協會
- 時間:1969年
- 地點:22.664925 121.472119
1969年(民國58年)拍攝。
花生可說是最能代表綠島的傳統食物。早期的花生沒有機械設備可以加工,所以都是人工用杵和臼來舂碎去殼打成花生粉;香氣獨特的花生粉,是婦女在廚房當中相當好用的配料,不論是加在高麗菜,或是做成綠島傳統芡粿、花生豆腐、煮湯、做花生糖,都是不可或缺的一味。
綠島青年男女的聯誼活動常常會有搗花生或粉薑,藉由一般的農事活動,打開友誼的橋樑。圖中左為林顯能,右為李秀美。
照片提供:林顯能
文字記錄:李秀玲、陳淑汝
1970年代綠島青年含蓄的聯誼方式
花生可說是最能代表綠島的傳統食物。早期的花生沒有機械設備可以加工,所以都是人工用杵和臼來舂碎去殼打成花生粉;香氣獨特的花生粉,是婦女在廚房當中相當好用的配料,不論是加在高麗菜,或是做成綠島傳統芡粿、花生豆腐、煮湯、做花生糖,都是不可或缺的一味。
綠島青年男女的聯誼活動常常會有搗花生或粉薑,藉由一般的農事活動,打開友誼的橋樑。
在民風純樸的綠島,如果男方對女方有意思要追求,據說也有的殷勤地去女方家幫忙勞動,有時一幫動輒數月,才能得到女方家長的首肯。
故事完。